12月2日(木)

「韓国風もやしごはん、キムチスープ、杏仁豆腐、牛乳」

 

 今日は「韓国風もやしごはん」です。豚挽肉、にんじん、もやしなどを炒めて味付けし、ごはんに混ぜました。ビビンバ風の混ぜごはんです。

スープに使用したキムチは、軽く汁気を切り、辛みを抑えて作りました。

今日使用した長ねぎ、白菜、小松菜は流山産です。