7月8日(木)
「きな粉揚げパン、切り干し大根のサラダ、麦のリゾットスープ、牛乳」
今日は「カミカミメニュー」です。
サラダに入っている切り干し大根は、大根を乾燥させた保存食です。野菜と一緒にゆでて冷まし、歯ごたえを残しました。茎わかめもかみごたえのある食品です。
「スープ」には、もちもち食感の「もち麦」が入っています。よくかんで食べましょう。
玉ねぎは流山産で、今日は28㎏使用しました。
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「きな粉揚げパン、切り干し大根のサラダ、麦のリゾットスープ、牛乳」
今日は「カミカミメニュー」です。
サラダに入っている切り干し大根は、大根を乾燥させた保存食です。野菜と一緒にゆでて冷まし、歯ごたえを残しました。茎わかめもかみごたえのある食品です。
「スープ」には、もちもち食感の「もち麦」が入っています。よくかんで食べましょう。
玉ねぎは流山産で、今日は28㎏使用しました。