２月１０日（木）

投稿日時 : 2022/02/10  職員  カテゴリ:

「黒パン、白身魚のコーンマヨ焼き、野菜ときのこのソテー、ミネストローネ、牛乳」

今日は「白身魚のコーンマヨ焼き」です。ホールコーン、クリームコーン、ノンエッグマヨネーズ、パセリを混ぜ、たらにかけてオーブンで焼きました。今日は２校併せて、約1,200コ焼きました。コーンマヨネーズが淡泊なたらと合い、魚が苦手な人でも食べやすいです。

「野菜ときのこのソテー」には、しめじやエリンギが入っています。きのこ類には、ビタミンDや食物せんいが多く含まれていて、病気を予防する働きがあります。