1月31日(月)

「スパイシータコス丼、ふわふわ卵のスープ、ヨーグルト、牛乳」

今日は「スパイシータコス丼」です。ごはんに、ひよこ豆が入ったミートソースと、タコスチップスに見立てた揚げワンタンをのせて食べます。揚げワンタンのパリパリ食感が食欲を増します。

スープには、溶いた卵にパン粉を混ぜてから流し入れました。いつもの卵スープと少し違ってふわふわに仕上がりました。