10月18日(月)
「枝豆じゃこごはん、けんちん汁、ごまあんだんご、牛乳」
今日は「十三夜」です。「十三夜」には、この時期に収獲される栗や枝豆をお供えすることから、「栗名月」「豆名月」とも呼ばれています。今日は、塩ゆでした枝豆と、オーブンで焼いたちりめんじゃこ、白ごまをごはんに混ぜました。
「ごまあんだんご」は、こしあんに黒すりごまを混ぜて、ゆでただんごにからめました。
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「枝豆じゃこごはん、けんちん汁、ごまあんだんご、牛乳」
今日は「十三夜」です。「十三夜」には、この時期に収獲される栗や枝豆をお供えすることから、「栗名月」「豆名月」とも呼ばれています。今日は、塩ゆでした枝豆と、オーブンで焼いたちりめんじゃこ、白ごまをごはんに混ぜました。
「ごまあんだんご」は、こしあんに黒すりごまを混ぜて、ゆでただんごにからめました。