12月1日(水)

「胚芽ロール、キャロットシチュー、ツナとわかめのサラダ、みかん、牛乳」

今日は「キャロットシチュー」です。にんじんのすりおろしが入って、きれいなオレンジ色のシチューが出来上がりました。とろみは、千葉県産の米粉を使いました。

「みかん」は、専用の軍手をつけて、ひとつずつこすり、3回洗ってから数えました。