５月1７日（月）

投稿日時 : 2021/05/17  職員  カテゴリ:

「ツナのピラフ、かみかみサラダ、洋風かき玉スープ、牛乳」

 

 今日は「カミカミメニュー」です。「かみかみサラダ」には、大豆、ちりめんじゃこ、くきわかめなど、かみごたえのある食品が入っています。刻み大豆とちりめんじゃこは、オーブンでカリッと焼いて、野菜と混ぜ合わせました。よくかんで食べると、だ液がたくさん出るので、消化を助け、虫歯を予防します。また、頭の働きを良くしたり、食べ過ぎを防止したりします。よくかんで食べましょう。

スープに入っている小松菜は流山産です。小松菜には、ビタミンの他に骨や歯を丈夫にするカルシウムも多く含まれています。