3月8日(火)
「ごはん、チキンチキンごぼう、ちゃんぽんみそ汁、はるか、牛乳」
今日は「カミカミメニュー」です。
「チキンチキンごぼう」は、山口県の人気給食メニューです。鶏肉と薄切りにしたごぼうにでんぷんと米粉をまぶして油で揚げ、甘辛のたれをからめました。ごぼうは、かみごたえのある食品です。よくかんで食べるとだ液がたくさん出るので、消化を助け、虫歯を予防します。また、食べ過ぎを予防したり、頭の働きをよくしたりします。
「ちゃんぽんみそ汁」には、流山産の小松菜が入っています。
「はるか」は、旬の果物です。