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【今日の給食】甘さとコクが広がる大満足メニュー☆

今日のメニューは、ココアミルク揚げパン、鶏肉とじゃがいものトマト煮、ウィンナーのコンソメスープでした☆

ココアは、カカオという木の果実の中にある種子のことで、西アフリカ、中南米、東南アジアなど、高温多湿な環境で育てられています。ちなみに、ココアとカカオは同じもので、昔スペインから持ち込まれたときに、イギリスでカカオからココア、という発音に変わったといわれています。また、ココアには腸の中をきれいにする働きがある食物繊維が豊富に含まれています。今日の揚げパンは、ココアと一緒にスキムミルクを加え、ミルクのコクがあり、おいしく仕上がっていました!甘くておいしいのでおやつのようですが、強い骨をつくるために欠かせない栄養素、カルシウムも入っているので、体にも大切なメニューです☆

「鶏肉とじゃがいものトマト煮」は、やわらかい鶏肉とホクホクのじゃがいもがトマトのうま味たっぷりのソースによく合い、食べ応えのある一品でした!野菜の甘みも感じられ、バランスよく仕上がっていました♪

 

 

ウィンナーのうま味がスープに溶け込み、具だくさんで体が温まる味わいでした♪さっぱりとしたコンソメ味が、揚げパンやトマト煮ともよく合っていました!

 甘さと塩味のバランスがよく、最後までおいしく食べられる給食でした~♪ごちそうさまでした☆