1. 今日の給食！９月１８日（水）

牛乳　スイートポテトトースト　入り卵と野菜のソテー　麦のリゾットスープ

今日は、秋の味覚のさつまいもを使ったトーストです。さつまいもペースト・溶かしバター・砂糖・豆乳・黒ごまを混ぜ合わせたら、１枚１枚パンに塗って、オーブンでこんがりと焼いたら出来上がり！ ペーストだけでは固くてパンに塗ることができないので、豆乳は柔らかくのばす役割を担ってくれています。スープにはもち麦を加えて、ぷちぷちとした食感や食べ応えをプラスしています。