1. ☆　５月　１日（木）風味豊かな「抹茶ミルク揚げパン」！！

今日の給食は【抹茶ミルク揚げパン、チリコンカン、キャベツとコーンのスープ、牛乳】です。

今日は「抹茶ミルク揚げパン」について紹介します。

今日５月１日は、日本独自の暦の1つである「八十八夜」です。春の始まりとされる２月４日の立春から数えて88日目にあたります。この頃から徐々に霜が降りなくなり、日に日に夏めいてくることから、昔から農作業を始める目安とされてきました

また、米という漢字を分解すると、漢数字の八十八になることから、稲の種まきに適した季節とも言われています。

そして「夏も近づく八十八夜～…」の歌い出しから始める茶摘みの光景を歌った歌があります。この日に摘んだお茶を一番茶として飲むと、一年を無病息災でいられると伝えられているそうです

今日は、八十八夜にちなみ、抹茶味の揚げパンを献立に取り入れました抹茶の風味を味わいながら食べましょう。