今日の給食

○切り干しビビンバ

○カブの中華スープ

○ビーンズおさつ

切り干し大根が入ったビビンバは人気のメニューのひとつです。

小さく切ってありますが、歯ごたえがあり美味しいビビンバです。

○ちゃんぽんうどん

○大根の照り煮

○米粉イチゴカップケーキ

ちゃんぽんうどんには、肉やエビ、イカ、野菜などたくさんの具材が入っています。

それぞれの具材のうまみがたっぷり含まれており美味しく仕上がりました。

○チキンライス

○白花豆ポタージュ

○フルーツあえ

今日のポタージュはお豆が苦手な人でもとても食べやすいように作りました。

豆の形がなう口当たりもなめらかで美味しいです。

○ちらしずし

○ししゃもの若草揚げ

○すまし汁

○ひなあられ

今日(3月3日)は、ひなまつりの行事食です。桃の節句とも言われています。

ひなあられの４色（赤、緑、黄、白）は四季を表現しているそうです。

○ご飯

○ツナとひじきの佃煮

○カレー肉じゃが

○ベーコンの味噌汁

今日はリクエストメニューの「カレー肉じゃが」です。

肉じゃがも美味しくて人気ですが、カレー味の肉じゃがも美味しく人気があります。

○くろパン

○鮭のレモンソースがけ

○こふきいも

○キャベツのスープ

今日から3月です。給食も残りわずかとなりました。

今年1年間の給食時間を振り返ってみましょう！

○ご飯

○デミグラスハンバーグ

○スパゲティソテー

○冬のコンソメスープ

○じゃこの塩焼きそば

○うずら卵のスープ

○みたらし団子

焼きそばの麺を最近変えましたが、何人の児童が変化に気づいたでしょうか。

以前は油で麺を揚げていましたが、今は麺を蒸しています。しっとりと柔らかい仕上がりになっています。

○ご飯

○サバのごま味噌だれ

○和風和え

○じゃがいもそぼろ汁

給食室では朝一番にだしをとり美味しい味噌汁やスープを作っています。

今日も子どもたちが登校してくる時間よりも前からだしをとっていました。

○昆布ご飯

○富士山コロッケ

○エビ団子のすまし汁

○ぶどうゼリー

明日２月２３日は富士山の日だそうです。それにちなんで今日は富士山メニューです。

ゼリーは逆さにすると雪をかぶった富士山のように見えるようになっています。

○抹茶揚げパン

○肉と野菜のゴマドレ

○麦のリゾットスープ

今日の抹茶揚げパンはリクエストメニューです。

甘さとほんのりと苦みのある揚げパンは、５･６年生で人気の高かったメニューです。

○マーボー丼

○中華卵スープ

○グレープゼリー

○こぎつねご飯

○サワラの西京焼き

○豚汁

○りんご

今日は、サワラの西京焼きです。西京味噌で魚を味付けています。

西京味噌とは、京都の白味噌で甘みのある味噌です。

○カレーうどん

○切り干し大根の煮物

○おさつチップス

今日の給食は三品すべてがリクエストメニューです。

○ハヤシライス

○大根サラダ

○フルーツヨーグルトあえ

フルーツヨーグルトあえは、美味しいデザートですが、アロエの他にどんなフルーツが入っているでしょう？今月の献立表をチェックしてみてください！

○チョコパン

○野菜ソテー

○チリビーンズ

○小魚

チョコパンは2月限定のパンです。給食室でコッペパンにチョコレートをかけて作っています。

朝から給食室はチョコの甘い匂いでいっぱいです。

○コーンピラフ

○隊のアクアパッツァ

○白菜のスープ

「アクアパッツァ」は、水やトマト、白ワインなどで魚を煮込んだスープ料理です。皿の中には鯛、アサリ、トマトなどのだしたっぷりのスープもあり美味しいです。

○梅ちりめんご飯

○揚げ鶏とじゃがいもの煮物

○おこと汁

おこと汁は、２月８日の「事八日」に無病息災を祈って食べる野菜たっぷりの味噌汁です。

おこと汁の中には、小豆も入っています。

○ナポリタン

○ポテトスープ

○手作り米粉のチョコカップケーキ

今日は米粉を使ったカップケーキの第２弾です。

ココアとチョコが入ったチョコカップケーキはもっちりしてとても美味しく仕上がっています。

○大豆入りわかめご飯

○いわしのカリカリ揚げ

○そくせき漬け

○すまし汁

今日は、少し遅い節分メニューです。

そくせき漬けには先日２年生が採った大根を使っています。大根の他にきゅうり、きゃべつなどを入れています。

○キムチチャーハン

○鶏団子スープ

○フルーツポンチ

今日のリクエストメニューは、デザートで１番人気のフルーツポンチです。多くのクラスでリクエストメニュー１位でした。果物がたくさん入っており美味しいですよね。

○ご飯

○ごまふりかけ

○肉じゃが

○大根たっぷり味噌汁

今日は、２年生が育てた大根をたっぷり使った味噌汁です。畑で大きく育った大根はとてもみずみずしくおいしくできあがりました。

○さつまいもパン

○鮭とポテトのグラタン

○ミネストローネ

今日のさつまいもパンはリクエストメニューです。１１月に一度出したところ

子どもたちからの人気が急上昇！ふわふわとした食感と甘みがおいしさの秘訣です。

○ほうとう

○芋だこ

○流山みりんマフィン

○大根なめし

○煮物

○すいとん

○アセロラゼリー

今日のすいとんは、小麦粉で作った団子が特徴です。全国各地に名前の違う似た料理があります。

今日の団子はもちもちしておいしいです。

○胚芽パン

○白身魚フライ

○ヒュッツポット

○ミートボールのトマトスープ

今日の給食はオランダ料理です。

流山市はオリンピック･パラリンピックでオランダチームのホストタウンになっています。

○ご飯

○納豆

○チーバくん卵焼き

○さつま汁

今日は千葉県産の食材をたくさん使用した給食です。

米・牛乳・さつまいも・ほうれん草・大根・納豆・味噌そしてチーバくん!！

○イワシの蒲焼き

○ご飯

○せんべい汁

○ゆず蜂蜜ゼリー

１月２４日～３０日は、全国学校給食週間です。今日から給食で郷土料理などがでます。

今日のせんべい汁は、青森県の郷土料理です。

○味噌ラーメン

○あんまん

○白玉フルーツポンチ

今日は、子どもたちのリクエストメニューの味噌ラーメンです。

あんまんと白玉フルーツポンチの組み合わせはデザートのようでうれしいですね。

○野沢菜チャーハン

○わかさぎフリッター

○ウズラ卵のスープ

「野沢菜」は、長野県野沢温泉村を中心に栽培されている野菜だそうです。

今回のチャーハンにはその野沢菜の漬物を使用しています。

○ツナマヨトースト

○豆のスパイシー炒め

○塩豚スープ

今日のツナマヨトーストは南流山中学校の栄養士の先生が考案したメニューです。

給食室のオーブンでおいしく焼き上げました。

○きのこピラフ

○大学芋

○白菜のクリーム煮

今日の大学芋は、流山市で作られたみりんを使用しています。

○中華丼

○わかめと豆腐のスープ

○ヨーグルト

中華丼には、野菜、米、肉、魚、卵などたくさんの食材が使われています。

今日の給食の中華丼も多くの食材を使っておりバランスのとれたご飯です。

○ごしょくご飯

○焼きししゃも

○ごま味噌和え

○根菜豆乳汁

○きなこ揚げパン

○ホットポテトサラダ

○味噌ワンタンスープ

今日はリクエストメニューのきなこ揚げパンです。

たくさんのクラスで人気NO1でした。いつ食べてもおいしいですね！

○焼き肉チャーハン

○中華コーンスープ

○フルーツみつ豆

○としあげうどん

○じゃがいもきんぴら

○あんこうもち

鏡開きには鏡餅を下げ「しるこ」「ぜんざい」「雑煮」など

にして食べることで１年元気に過ごせるといわれています。

○七草ご飯

○すき焼き煮

○玉こじる

１月７日に春の七草を食べると悪いことから身を守り病気にかかりにくくなると言われています。

しっかり食べて１年元気に過ごしましょう。

○チキンカレーライス

○三色ソテー

○みかんゼリー

３学期の給食が今日から始まりました！

友達や先生たちと一緒に食べる給食はおいしいですね！

○ポークカレーライス

○アーモンドサラダ

○フルーツカクテル

今年最後となる給食はポークカレーライスです。

新年最初の給食は１月６日です。お楽しみに。

○エビピラフ

○鶏の唐揚げ

○ABCスープ

○クリスマスカップデザート

鶏の唐揚げはリクエストメニュー１番人気のおかずです。

大きな回転釜で揚げているのでとてもジューシーでおいしく仕上がっています。

○ココア揚げパン

○炒り卵入りソテー

○トックスープ

○小魚

今日は子どもたちが大好きなココア揚げパンです。

リクエストメニューでもたくさんのクラスで一番の人気でした。

○ご飯

○ひじきふりかけ

○サバのゆず味噌だれ

○切り干し大根味噌汁

今日の「サバのゆず味噌だれ」で使用した柚は、

流山市の農家の方が作った柚です。柚の皮と果汁をたっぷり使っています。

○こぎつねご飯

○ハタハタの唐揚げ

○白菜けんちん汁

○りんご

ハタハタは冬の初めにとれる魚です。秋田地方では、よく雷が鳴る季節にとれるので

「雷魚」とも言われているそうです。

○ツナおろしパスタ

○レンズ豆のスープ

○手作りブルーベリーカップケーキ

今日のブルーベリーカップケーキは調理員さんが１つ１つ作りました。

米粉やサラダ油などを使いみんなが食べられるように作りました。

○ジャンバラヤ

○星形コロッケ

○冬野菜ポトフ

今日は、冬においしい野菜をたっぷり入れたポトフです。

人参、大根、白菜、カブ、ブロッコリーです。野菜の甘みをたくさん感じながら食べられます。

○ご飯

○生揚げの中華煮

○春雨坦々スープ

今日は中華風の給食です。

ご飯と生揚げ中華煮を別々で食べるも良し。ご飯にかけて丼にして食べてもおいしいです。

○カレーうどん

○里芋のそぼろ煮

○ドーナツ

今日のドーナツは給食室で揚げたドーナツです。揚げるのが難しく大変ですが、キレイに仕上がりました。

○キムタクご飯

○中華たまごスープ

○柔らか杏仁

キムタクご飯は、長野県の学校給食で生まれたメニューです。

キムチとたくあんは不思議な組み合わせですがおいしいです。

今日は南部地区共同メニューのあんバタートーストです。

このメニューは流山小の先生おすすめメニューです。

○あんバタートースト　　

○ポークビーンズ　　

○野菜ソテー