2022年5月の記事一覧

＊＊献立＊＊
☆牛乳
☆わかめご飯
☆ポテトの卵焼き
☆ツナの和え物（ロメインレタス）
☆みそ汁

☆主な食材の産地☆
・キャベツ（静岡県）
・きゅうり（静岡県）
・ロメインレタス（三島市）
・じゃが芋（長崎県）
・豚肉（静岡県）
今日のツナの和え物に使っているレタスはロメインレタスといいます。箱根西麓のうみんずさんより無償で提供して頂きました。甘味と苦みのバランスがよく食べやすいレタスです。火を通してもシャキシャキした食感が残るので、給食でも使いやすい食材です。チャーハンやソテーなどもオススメです。旬は5月6月です。