３年生　しょうゆもの知り博士の出前講座

「しょうゆもの知り博士」をお招きして、３年生出前講座を行いました。

★しょうゆの原料

★しょうゆができるのに必要なもの

★しょうゆができるまで

など、子供達に質問しながら、丁寧に教えてくださいました。

３年生は、クイズに答えたり、質問について一生懸命考えたりしながら、「しょうゆ」に詳しくなっていきました。

最後に、３種類の味見をしました。

☆もろみ

☆もろみをしぼったもの

☆販売する状態のもの

どれもしょうゆの香りや味がするのですが、微妙な違いがあります。

みんな真剣に味わっていました。

今日、学習したしょうゆは、１年半かけて作られるそうです。

給食に使われているそうなので、次にしょうゆが使われているときは、じっくり味わえると良いです。

しょうゆもの知り博士さん、本日はありがとうございました。