2023年11月の記事一覧

献立

　　麦入りご飯・牛乳・いわしのかば焼き・おひたし・すまし汁

　　　１１月２４日は１１（いい）２４（にほんしょく）の語呂合わせで和食の日です。

　　　日本に伝わる和食文化を若い世代にも引き継いでいくため、給食でも和食献立を

　　　実施します。

主な食材の産地

　　　キャベツ・・・三島市

　　　小松菜・・・静岡県

　　　にんじん・・・三島市

　　　葉ねぎ・・・三島市

　　　みかん・・・静岡県

和食の基本となるだし。給食のみそ汁は鰯やさばのだしで作りますが

今日のすまし汁は、鰹と昆布でだしを取りました。

四季を感じられるのも和食の良さ。地元の旬の野菜をふんだんに使い

学園通を彩る銀杏型のかまぼこで季節を表しています。