12月15日の給食 世界の料理をたのしもう~グアム~
投稿日時 : 2023/12/15
栄養士
献立![給食・食事](/mishima/kita-j/img/title_icon/30_017_lunch.svg)
麦入りご飯・牛乳・マヒマヒのフィナデニソース・ブロッコリーサラダ・ポテトスープ
今日はグアムをテーマにした献立です。
日本では「しいら」として知られる魚、グアムでは「マヒマヒ」と呼ばれています。
今日は、マヒマヒの唐揚げに、グアムの伝統料理「チャモロ料理」には欠かせない
「フィナデニソース」をかけていただきます。醤油を使っているので、日本人にも
なじみやすい味付けです。
![](https://schit.net/mishima/kita-j/wysiwyg/image/download/6/2679/medium)
主な食材の産地![星](/mishima/kita-j/img/title_icon/20_019_star.svg)
じゃがいも・・・北海道
玉ねぎ・・・北海道
キャベツ・・・三島市
ブロッコリー・・・三島市
チンゲン菜・・・三島市