＊＊献立＊＊

麦入りごはん　牛乳　さばのねぎみそ焼き　大豆のいそ煮　せんべい汁

★主な食材の産地★

だいこん・・・三島市（後藤さん）

ほうれん草・・・三島市（山田さん）

葉ねぎ・・・三島市

根深ねぎ・・・静岡県

にんじん・・・静岡県

たけのこ・・・静岡県

干し椎茸・・・静岡県

　せんべい汁は青森県の郷土料理です。せんべい汁に使うおせんべいはみなさんがよくおやつに食べるおせんべいとはちがい、小麦粉で作られています。この小麦粉で作られたおせんべいは、寒くてお米が多くとれない地域の貴重な保存食でした。これをみそ汁や鍋に入れて煮たものを「せんべい汁」といいます。

　だしや食材のうまみがたっぷり染みこんだもちもちのせんべいを味わって食べてくださいね。