＊＊献立＊＊

大豆とツナの炊き込みごはん　牛乳　いわしの梅煮　野菜のさっぱり和え　すまし汁　静岡みかんタルト

★主な食材の産地★

ほうれん草・・・三島市（山田さん）

キャベツ・・・三島市（杉山さん）

葉ねぎ・・・三島市

にんじん・・・静岡県

豆腐・・・静岡県

　今日は２月２日の「節分」にあわせた節分献立です。節分の日には大豆をまいたり、いわしの頭とひいらぎを玄関に飾ったりして「おに」をはらいます。その風習にちなんで、炊き込みごはんには「大豆」を使用し、主菜は梅で煮た「いわし」にしました。

　節分献立を食べて「おに」を追いはらい、「福」を呼びこみましょう。