給食ブログ

今日の給食(5月11日火曜日)

今日の給食のメニューは

ごはん、牛乳、さばの塩焼き、おひたし、新じゃがいもの煮物でした。

栄養士さんからのメッセージです。

「今日は「新じゃがいもの煮物」についてです。新じゃがが、出回る季節になってきました。新じゃがは、地域によって収穫時期は違いますが、一般的に3月~5月に収穫するじゃがいものことを言います。みずみずしく、掘りたてでエグ味が無く、ビタミンCが豊富に入っています。給食室では、いつもより小さいじゃがいもの目を取るのに、大忙しでした。今日も季節を感じながら残さず食べましょう!」

毎日、手間暇をかけて美味しい給食を作って下さり、ありがとうございます。