給食ブログ

今日の給食(1月19日水曜日)

今日の給食のメニューは

黒パン、牛乳、ポテトのオーロラソース焼き、コールスローサラダ、カレーチキンフリカッセでした。

今日は『カレーチキンフリカッセ』というメニューの料理が出ました。聞きなれない料理名ですが、オランダ料理だとのことです。『フリカッセ』とはクリーム煮のことだそうです。ですから、『カレーチキンフリカッセ』は鶏肉を使ってカレー風味のクリーム煮ということです。

今日も美味しい給食をありがとうございました。