今日の給食

2015年6月の記事一覧

6月29日



ごはん
牛乳
みそポテト
青菜のごまじょうゆあえ
高野豆腐の煮物

6月26日



スパゲッティ
ミートソース
牛乳
オムレツ
水菜サラダ
ヨーグルト

6月25日



ハヤシライス
牛乳
大豆とひじきのサラダ

6月24日



ごはん
牛乳
鶏肉の金山寺みそ焼き
磯香和え
肉じゃが

6月23日



ソフトフランスパン
ブルーベリージャム
牛乳
鮭のホイル焼き
アスパラソテー
洋風かきたまスープ

6月22日



こぎつねごはん
牛乳
ポテトの肉巻き
おかひじきのサラダ

食育の日の献立



ごはん
牛乳
ゼリーフライ
ごまあえ
つみっこ

今日の給食は食育の日の献立で、埼玉県の郷土料理です。
「ゼリーフライ」は、おからとじゃがいも、ねぎをよく混ぜたものを素揚げにした、行田市の郷土料理です。「小判型」をしていることから「銭フライ」と呼ばれ、それがなまって「ゼリーフライ」となりました。行田市は足袋を中心とした被服関係の工場が多く、そこで働く人たちのおやつ代わりに食べられていました。
「つみっこ」は本庄市の郷土料理です。埼玉県は昔から小麦の栽培が盛んです。「つみっこ」は小麦と水を練ったものを手でつみとるようにちぎって鍋に入れたことから、その名がつきました。

6月18日



やきそば
牛乳
ポテトのチーズやき
にんじんとコーンのグラッセ
フルーツ杏仁

6月17日



ごはん
牛乳
さばのたつた揚げ
ほうれん草のおひたし
ひじきの煮物

6月16日



黒パン
牛乳
大豆ハンバーグ
じゃこのサラダ
とりのトマト煮

本日の「とりのトマト煮」に使用しているトマトは春日部産のトマトです。