本日の献立は、ジューシー、グルクン竜田揚げ、あおさ汁、コロコロきゅうり、牛乳でした。

　ジューシーとは、豚肉のゆで汁と昆布出汁、そして、ひじきやにんじんなどの野菜を一緒に炊き込んだ沖縄風の炊き込みご飯のことです。

　また、沖縄ではタカサゴ科魚類のことを「グルクン」と呼びます。今日は、そのグルクンを竜田揚げにしたものが給食で提供されました。

　本日の献立は、沖縄料理ざんまいです。