2024年2月の記事一覧
2月7日(水)
今日のメニューは、ピリ辛みそ丼(麦ごはん、具)、牛乳、みぞれ汁です。
みぞれ汁には大根おろしが入っており、やわらかな口当たりでとってもおいしくです。決して他の具材を邪魔することはないのですが、「みぞれ」としての主張をしっかりと感じます。
2月6日(火)
今日のメニューは、ごはん、牛乳、根菜ハンバーグ、みそ和え、沢煮案です。
根菜ハンバーグは、レンコン、ゴボウ、ニンジンそれぞれの味わいと歯ごたえが楽しめる一品です。おからも入ってふんわり、ヘルシーです。
2月5日(月)
今日のメニューは、ごはん、牛乳、鶏肉の山賊焼き、おひたし、肉じゃがです。
芯までよく煮えたじゃがいもは味もしみていて、とてもおいしくいただきました。
2月2日(金)
明日は節分、というわけで、今日のメニューは、ごはん、牛乳、いわしのかば焼き、ごま和え、節分汁です。
節分汁には煮た大豆と鬼の模様のかまぼこが入っています。器の中で豆まきですね。かまぼこは鬼の味はしませんのでご安心ください。
2月1日(木)
今日の献立は、黒パン、牛乳、ポークピカタ、花野菜サラダ、米粉シチューです。
ピカタとは、 肉に溶き卵を絡めて焼いた、イタリアが発祥の料理だそうです。
おいしいことはもちろん、赤、緑、黄色、白など、色どり豊かで見た目にも嬉しい献立です。