粕壁小学校ブログ

2025年10月の記事一覧

5年生調理実習

 5年生が、ごはんとみそ汁を作りました。

 みそ汁は、煮干しから出汁をとりました。

 一人一匹は担当して、煮干しの頭とせわたをとっていました。

 どうしてとるのかと聞くと、

 「苦みがでるから。」

 と学んだことをしっかりと答えてくれました。

 丁寧に出汁をとったみそ汁は、とても美味しかったようです。