コンソメスープの塩分は？

今日の給食のメニューは、はちみつパン、牛乳、グラタン、鉄骨サラダ、コンソメスープでした。

栄養教諭が、塩分測定器（？）を使ってコンソメスープ中の塩分を測定しました。

何％くらいだと思いますか？（答えは最下部に）

解答は０.５％でした。液体100ｇ中に0.5ｇの塩分（塩化ナトリウム）が含まれていることになります。

成長期の児童には若干控えめな塩分となるように調節されています。