「ゆでる」と「いためる」の違いは・・・(6年生・家庭科)
6年生が、「ゆでる」と「いためる」の違いを調べて
プリントにまとめています。
子供たちは、5年生の調理実習で野菜をゆでた経験を思い出し、
使う道具や、調理の手順などの違いに、よく気付いていました。
一人一人のプリントを見てみると、
・表にまとめて整理する。
・イラストを描いて、説明を分かりやすくする。
・「ゆでる」は〇〇だけれど、「いためる」は、〇〇。
(比較する言葉を使って文で説明する。)
・大事なところに下線や色を付けるなど、強調する。
こちらも、今までに学んだ(まとめる・整理する・伝える)
経験を生かして、表現することができていました。
5年生のときの調理実習の様子は、こちらをクリック!