ロールケーキ作り

１２月２２日（火）、ハーモニー春日部を使って、ロールケーキ作りをしました。まず、卵や小麦粉、バター等を使って生地つくりです。あわ立て加減が難しいようです。次に、ホイップクリームをつくります。最後に焼きあがった生地に、フルーツをのせ巻きます。出来上がったロールケーキを包丁で切り、皆でいただきました。スタッフや保護者の皆様のお陰で、一足早いクリスマスケーキをいただくことができました。