ターメリックライス

牛乳

トマトミートオムレツ

ホワイトカレー

海藻サラダ

【今日のひとくちメモ】ホワイトカレー

ホワイトカレー発祥の地は北海道です。雪をイメージして作られたと言われています。日本ハムファイターズが札幌ドームを本拠地としていた時代には、札幌ドームでも販売され、日本ハムファイターズの「白星」のげんかつぎとしても人気がでました。ところで、なぜ白いカレーができるのでしょう。それは、ウコンやターメリックといった黄色の色付け役となる材料を減らしているからです。それでも、ひとくち食べてみると見事にカレーの味がするので驚きですね。