赤羽小NEWS

5年生 調理実習 ご飯とお味噌!!11/30(水)

 11月26日(金)と、11月29日(火)に、調理実習「ご飯とお味噌汁」をしました。

 お米は、10月に飯田勝市さんの田んぼで収穫させていただいたものを使わせてていただきました。お米を鍋で炊くという経験は、なかなかありません。透明な鍋の水やお米の様子を確かめながら、みんな真剣な表情で取り組みました。つやつやの新米を、鍋のおこげも楽しみながら、おいしくいただきました。飯田さんにも感謝申し上げます。

 お味噌汁は、大根と油揚げ、ねぎの組み合わせです。班で分担、協力して材料を切り分け、鍋に入れる順番に気を付けて、仕上げました。にぼしの出汁がたっぷり入ったお味噌汁も、みんなおいしく飲みほしました。

 ぜひ、時間があるときにでも、おいしいご飯とお味噌汁を、5年生の子供たちにリクエストしてみてください!