３月２日（木）
コッペパン
牛乳
鶏肉の照焼き
れんこんサラダ
焼きそば
チーズ
　　合計　６７５ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　今日は「鶏肉」についてのお話です。鶏肉は世界中で
一番多く人々に食べられている肉です。昔、日本では
食べるために鶏を飼っていたのではなく、昼と夜の境を
告げる神様のようなものとして大事にされていました。
鶏肉を食べるようになったのは、江戸時代の終わり頃から
だそうです。調理員さんの手作りの、おいしい「鶏肉の照り
焼き」を味わって食べてくださいね！

３月１日（水）
麦ご飯
牛乳
ポークカレー
ブロッコリーとキャベツのサラダ
福神漬け
ヨーグルト
　　合計　６８３ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　カレーが日本で食べられるようになったのは、
江戸時代の終わりごろからです。その当時は、
生活のすべてを西洋文化にしようとする時代
でした。しかし、ナイフやフォークを使って食べる
カツやコロッケは食べにくいのでなかなか受け
入れられず、スプーンで簡単に食べられるカレー
が広まったのだそうです。

２月２８日（火）
味噌ラーメン
牛乳
エビシューマイ
くらげサラダ
マスカットゼリー
　　合計　６１２ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　日本人は、塩分をとりすぎているといわれています。
でも、なぜとりすぎてはいけないのか、みなさんは考え
たことがありますか？それは、将来的に見て、高血圧
症などの生活習慣病にかかる危険性が高まるためです。
普段は塩分なんて気にしていないかもしれませんが、
子どものうちから味の濃い食べ物に慣れてしまうと、普通
の濃さの味が薄く感じられてしまいます。給食のラーメンは
汁の量が少なめですが、インスタントラーメンやカップラー
メンなどは、汁まで全部飲んでしまうと塩分をとりすぎて
しまいますので、気をつけてくださいね！

２月２７日（月）
いりこ菜飯
牛乳
厚焼き玉子
にらの和風和え
生揚げのカレーそぼろ煮
　　合計　６８３ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　卵には、筋肉や血液など体を作る「たんぱく質」や
「カルシウム」や「鉄分」など、成長に必要な栄養素が
たくさん含まれています。でも残念なことに、ビタミンCは
含まれていません。ビタミンCは、病原体から体を守る
免疫力をつける、すごい働きがあります。ビタミンCは、
野菜やくだものに含まれていますから、今日の給食の
和え物は残さないで食べましょう。

２月２４日（金）　
ご飯
牛乳
トロアジのねぎ塩焼き
ひじきのいため煮
わかめと野菜のみそ汁
　　合計　６４５ｷﾛｶﾛﾘｰ



（給食のいい話）
　ひじきは、北海道から九州までの広い地域の海でとれる
海藻で、縄文時代から食べられています。大きさは５０センチ
から１メートルにも成長し、１年中とれますが、春は新芽が出て
一番おいしい時期です。ひじきには、貧血を予防する鉄分や、
骨や歯を丈夫にするカルシウム、おなかの掃除をしてくれる
働きがある食物繊維がたっぷり含まれています。残さず食べ
ましょう。