（給食のいい話）
　アーモンドトーストは、給食室でおいしく焼きました。
　アーモンドには口の端が切れたり、くちびるが荒れるのを予防するビタミンが含まれています。
　パンは、脳のエネルギーになる食べ物ですから残さずに食べましょう。

（給食のいい話）
　ナムルとは、もやしなどの野菜をゆでて調味料とごま油で和えた物です。
　韓国では毎日の食卓に欠かせない料理として、冷蔵庫に何種類も保存されていて一回の食事で２～３種類のナムルを出すそうです。
　野菜がたくさんとれるので、給食でも定番料理です。
　今日はもやしのナムルが出ています。

（給食のいい話）
　竹輪の磯辺揚げは「青のり」をつかいますが、いしがきあげは「ごま」をつかいます。
　衣に黒ごまと白ごまを入れてあげました。衣が、石垣に似ていることからこの名前がつきました。石垣は、石を積み上げてつくった壁のことだそうです。

（給食のいい話）
　切り干し大根は、日本で昔から作られている保存食です。
　生の大根との違いは、大根を干したことによってカルシウムやビタミンＤを多く含んだ食べ物になることです。
　カルシウムやビタミンＤは、歯や骨をじょうぶにする働きがあります。

（給食のいい話）
　きのこは一年中出回っていますが、10月から３月が旬で、特に秋は一番おいしい季節です。
　木に生えるので「木」の「子ども」とかいて、「木の子」と呼ばれるようになりました。
　不足しがちな食物繊維がたくさん含まれているので、苦手な人もがんばって食べてみてください。