今日の給食　1月28日

苺パンの苺クリームサンド　グラタン　あったかポトフ　牛乳

食育メモ・・・ポトフ

フランスの家庭料理の代表的なひとつで、フランス語で、「火にかけた鍋」ポット・フーという意味があります。かたまりのままの肉と大切りの野菜を柔らかく煮込んだ体の温まる料理です。