今日の給食3/20

★今日の給食

牛乳

ご飯

チャージャン豆腐（生揚げと野菜の中華炒め）

ニラまんじゅう

野菜のごま酢和え

※献立変更：甘夏フレッシュゼリー

※今日は油を使った中華のチャージャン豆腐だったので「酢」を使った料理を組み合わせました。血圧を下げたり、脂肪の燃焼を促す効果もあるといわれています。

★食育メモ・・・春分の日★

　明日21日は春分の日です。昼と夜の時間がほぼ同じになり、ここを境に昼の長さが延びてきます。前後の7日間を「彼岸」と呼び、春分の日はちょうど真ん中の日なので、「彼岸の中日」といいます。ご先祖さまに感謝をする期間なので、お墓参りをする人も多いかもしれませんね。自然をたたえ、生物を慈しむ日として、国民の祝日になっています。