今日の給食1/17
★今日の給食
牛乳
いちごパン
ポテトマカロニグラタン(給食室の手作り)
ブロッコリーとコーンのサラダ
トマトと卵のスープ
★食育メモ・・・たまご★
卵のアミノ酸スコアは100です。アミノ酸スコアとはたんぱく質の量と体に必要な「必須アミノ酸」がどれだけ含まれているかを表している数値で、100に近いほど理想的です。つまり、卵は良質なたんぱく質からできており、元気が出る食べものということです。今日はスープにたっぷり入っています。
今日の給食のいちごパンを作ってくれているパン屋さんが12月に下野新聞に紹介された記事も見ていただきました。
お店の場所をチェックしてくれた3年生もいて、「おいしい」と大好評でした。