今日の給食12/12
★今日の給食★
牛乳
麦ご飯
モロのマリアナソース
ちぐさ和え
なめこ汁
みかん
★食育メモ・・・モロのマリアナソース★
作り方を紹介します。角切りにしたモロにすりおろしたしょうが、酒、しょうゆ少々で下味をつけ、片栗粉をまぶして油で揚げます。玉ねぎをスライスし、軽く炒めて、ケチャップ、ウスターソース、しょうゆ、水を入れて煮立たせて、マリアナソースを作り、モロのから揚げをからめて完成です。給食の人気メニューのひとつです。
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★今日の給食★
牛乳
麦ご飯
モロのマリアナソース
ちぐさ和え
なめこ汁
みかん
★食育メモ・・・モロのマリアナソース★
作り方を紹介します。角切りにしたモロにすりおろしたしょうが、酒、しょうゆ少々で下味をつけ、片栗粉をまぶして油で揚げます。玉ねぎをスライスし、軽く炒めて、ケチャップ、ウスターソース、しょうゆ、水を入れて煮立たせて、マリアナソースを作り、モロのから揚げをからめて完成です。給食の人気メニューのひとつです。