2024年5月の記事一覧
今日の給食 5/16
⭐︎今日の給食⭐︎
牛乳
たらのコンソメ竜田
菜の花のあえ物
味噌汁
オレンジ
⭐︎オレンジ⭐︎
バレンシアオレンジの原産地はアメリカです。
昔、スペインのバレンシア地方で作られていたオレンジに見た目が似ていたことから「バレンシアオレンジ」と名付けられたそうです。
今日の給食 5/15
⭐︎今日の給食⭐︎
牛乳
ビビンバ丼
中華スープ
いちごヨーグルト
⭐︎ヨーグルトの日⭐︎
今日はヨーグルトの日です。
1945年の5月15日、ヨーグルトを研究し、ヨーグルトが健康に良いと世界中に紹介したロシアの微生物学者イリヤ・メチニコフ博士が生まれました。
メチニコフ博士はブルガリアに長寿者が多いのはヨーグルトに含まれる乳酸菌のためであるということを突き止めました。
今日の給食 5/14
⭐︎今日の給食⭐︎
牛乳
はちみつレモントースト
アスパラサラダ
白インゲンのスープ
⭐︎はちみつレモントースト⭐︎
はちみつレモントーストは、バターに砂糖とはちみつを混ぜ、爽やかなレモンを入れて食パンにたっぷり塗ってオーブンで焼いたものです。
レモンの酸味とはちみつの香りが食欲をそそります。
調理員さんが1枚1枚丁寧に焼き上げてくださいました
今日の給食 5/13
⭐︎今日の給食⭐︎
牛乳
ごはん
鶏の照り焼き
おかか和え
なめこ汁
パイナップル
⭐︎なめこ⭐︎
なめこの語源は、全体を覆う「ぬめり」から「ぬめらっこ」と名付けられたものが、訛ったものと言われています。
なめこは日本原産のきのことされており、古くから日本人に馴染み深いきのこです。
今日の給食 5/10
⭐︎今日の給食⭐︎
牛乳
和風ハンバーグ
ツナ和え
雷汁(刻みのりを入れる)
⭐︎雷汁⭐︎
雷汁とは、鍋にごま油を熱し、こんにゃく、ごぼう、豆腐を入れて、豆腐をくずしながら炒めます。
その時に、バリバリと雷のような音がすることからその名がつきました。
栃木県では日本でも有数の雷の多い県です。
小袋の刻み海苔を入れて食べました。
1年生にとっては初めての雷汁。
刻み海苔を汁に入れると聞いて「えー!!」とびっくり
最初は「ご飯にかけると思ったー」といっていた子も、刻み海苔は雷雲の黒い色を表していると教えると納得したようで、「全部入れてみる!!」「おいしい〜」と嬉しい声が聞こえました