今日の給食

今日の給食 9/30

 

 

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

いりこ菜飯

さんまの南蛮漬け

からし和え

かきたま汁

カップdeヤクルト

 

⭐︎南蛮漬け⭐︎

南蛮漬けとは、魚を唐揚げにして唐辛子と三杯酢に漬けたものです。

江戸時代、長崎に渡来したスペインやポルトガルの人たちとの交流の中で、油を使う調理法を学びました。