5年生　食育学習（家庭科）

5年生が家庭科の学習で，「栄養をバランスよくとるためには，どのように食品を組み合わせたらよいのか」について考えました。

学校の給食をもとに，どんな食材が使われていて，どんな栄養があるのかを調べました。

給食には，様々な食材が使われており，五大栄養素「炭水化物・脂質・たんぱく質・無機質・ビタミン」がバランスよくとれるようになっています。

さあ，みなさんの今日の朝食はどうでしたか？

バランスよく食べている人もいましたが，パンやおにぎりなど炭水化物だけという人もいました。

改めて，自分の食べているものを確認してみると，単においしいからという視点で食べてしまうと，バランスが偏っている場合がありますね。

朝から，五大栄養素を全てとるのは難しいかもしれませんが，ちょっと意識してみると食生活が変わるかもしれませんね。みそ汁やスープをプラスする，牛乳をプラスする，果物をプラスするなどちょっとした工夫で，とれる栄養素が増えますね。

一人一人，今日の学習で学んだことをワークシートに書き出しました。

その気づきや思いを，今日から実践して，バランスの良い食事で元気な体を作っていきましょう。

今後，５年生は，家庭科の時間に自分たちで作ったエプロンを身につけて，ご飯とみそ汁づくりを行う予定です。