今日の給食
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【今日の献立:2/24】
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【今日の献立:2/21】
魚や野菜からのカルシウムは吸収率が低いので、今日は吸収の良い牛乳やチーズをたくさん使ったクリーム煮にしました。カルシウムの吸収を助けるビタミンDは、小魚やきのこ類に多く含まれています。クリーム煮に、マッシュルーム、しめじ、エリンギを使っています。
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【今日の献立:2/18 合格祈願献立】
公立高校の入試が近づいてきました。そこで、今日はゲン担ぎの「合格祈願献立」です。主食は、合格祝いの先取りでちらし寿司にしました。3年生全員には、飾り人参をのせてサクラサクになるようにしました。主菜は、春を告げる魚の「鰆の西京(最強)焼き」、あえ物は、難しい問題にも粘り強く取り組めるように「納豆和え」、汁物は、みんな試験に通るように願いを込めて、穴の空いているちくわやちくわぶを入れた「合格汁」です。果物の伊予柑を食べてイイ予感を胸にラストパートをかけてください。
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【今日の献立:2/16】
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【今日の献立:2/15】
今日の主食「キムタクご飯」は、キムチとたくあんを使った長野県塩尻市の給食オリジナルメニューです。そして、副菜は、今が旬の国産レモンを使った「大根と鶏肉の瀬戸内レモン煮」です。国産レモンは、1~3月に出回るだけなので数が少なく高価ですが、農薬や防腐剤の心配がないため、給食では国産品を使っています。