今日の給食
今日の給食
【今日の献立:9/27】
今日のスープは、千葉県産いわしのつみれスープです。全校で約1700個のつみれを調理員さんが愛情込めて作っています。
今日の給食
【今日の献立:9/26】
今日の主菜は、「太刀魚の味噌マヨネーズ焼き」です。「タチウオ」という名前は「太刀(たち)」のように見える魚体からついたという説や、体を立て「立ち」泳ぎする様子が由来とする説などがあります。
今日の給食
【今日の献立:9/22 お彼岸の献立】
秋のお彼岸なので、デザートに「おはぎ」をつけました。「おはぎ」と「ぼたもち」まったく同じものを萩(はぎ)の花の時季(じき)は、おはぎと呼び、ぼたんの花の時季は、ぼたもちと呼ぶところが、食と季節をあわせる日本の食文化なのです。
そして、副菜は、豚の背油や野菜の細切りを塩味のきいた出汁(だし)で頂く、「沢(さわ)煮(に)椀(わん)」です。
今日の給食
【今日の献立:9/21】
今日の主菜は、「さんまの揚げ煮」です。旬の食材をいただき、季節を感じとることができる日本人の食生活が評価され、「和食;日本人の伝統的な食文化」と題して、ユネスコ無形文化遺産に登録されています。
今日の給食
【今日の献立:9/16】
今週は、ずっと体育祭の練習でした。汗で失われることを加味して、良質のたんぱく質と鉄分、カルシウムが多い献立を心がけて提供しました。今日のカレーは、鶏卵よりも鉄分豊富なうずらの卵をたっぷり使った「エッグカレー」です。果物は、今が旬の「フレッシュプルーン」です。