給食室から

平成31年度 献立紹介

タイトル 7月16日の給食
画像
項目 いつもの給食
メニュー

牛乳

ご飯

さばの香り焼き

ゴーヤーチャンプルー

じゃが芋の味噌汁

メロン

本文

 中学生でも大半の生徒はゴーヤーを苦手にはしていませんでした。中には給食では頑張るという生徒もおり、

 「今日のゴーヤーは苦い?」と食べるのをためらう生徒に声をかけられました。ゴーヤーは苦いものですから、

 何と答えたものか考えたりしながら、生徒との給食時の会話を楽しんでいます。生徒のふとした一言が新メニュー

 のヒントや調理の工夫につながっています。

  主な食材の産地

 豚肉(茨城県) さば(ノルウェー) わかめ(韓国) たまご(千葉県) 豆腐(大豆:宮城県)

 山椒(和歌山県) たまねぎ(兵庫県) しょうが(高知県) にんじん(茨城県) きゃべつ(岩手県)

 もやし(栃木県) じゃがいも(茨城県) こまつな(千葉県) にがうり(群馬県)

 メロン(千葉県) 米(我孫子産)

番号 33