これまでの給食

今日の給食

投稿日時 : 2019/12/06  abiko2  カテゴリ:

〇今日の献立

牛乳

麦ごはん

家常（ジャージャン）豆腐

華風あえ

フルーツ杏仁豆腐

 

　今日は、家常豆腐を出しました。マーボー豆腐とのちがいは、豆腐の表面を揚げた「厚揚げ」を使っていることです。中国ではいつも家で食べるくらい身近な家庭料理なので、「家常（ジャージャン）」という名前がついています。四川料理ですが辛すぎず、ご飯が進むおかずです。

 

 

〇食材の生産地

米 我孫子市
鶏もも肉 岩手県
たけのこ 熊本県
にんじん 千葉県
キャベツ 愛知県
にんにく 青森県
さやいんげん タイ
もやし 栃木県
きゅうり 茨城県
みかん 神奈川県、静岡県
パイナップル タイ
黄桃 ギリシャ