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1月22日の給食 投稿日時 : 01/22 abiko1 カテゴリ: 【牛乳・ココア揚げパン・ほたてと鮭のシチュー・大根サラダ・みかん】 <給食メモ> シチューという料理が生まれたのは、16世紀後半から17世紀前半のフランスだとされています。シチューという呼び方は英語で、フランス語ではラグーと呼ばれます。野菜や肉を煮込んだだけの料理は古くからありましたが、ルーを使った料理が考え出されてからは、ラグーがフランス料理の定番になったようです。 本日の我孫子産食材:米粉 本日の千葉県産食材:牛乳、にんじん 0 {{options.likeCount}} {{options.likeCount}} {{options.unlikeCount}} {{options.unlikeCount}}