1月15日(月)の給食
あずきごはん・揚げ出し豆腐・切り干し大根のキムチあえ・けんちん汁・フルーツきんとん・牛乳
今日は小正月。小豆がゆを食べたり、左義長(とんど焼き・あわんとり)をしたり、餅花(繭玉)を飾ったりするなど、地域で特徴ある行事が行われています。豊作や無病息災を願います。
中学生の昼食に小豆粥では物足りないので、小豆ごはんにしました。(小豆の赤い色には、邪気を祓う力があるとされています)
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県他)
鶏肉(宮崎県) ハム(豚肉:群馬県・千葉県)
揚げ出し用豆腐(大豆:アメリカ・カナダ他) 豆腐(大豆:宮城県他)
小松菜(我孫子市) ねぎ(我孫子市) キャベツ(千葉県) もやし(栃木県) きゅうり(茨城県) だいこん(神奈川県) 青ねぎ(福岡県) ごぼう(青森県) にんじん(千葉県) 小豆(北海道) 切干大根(千葉県) 冷凍里芋(千葉県) 冷凍さつまいも(鹿児島県) りんご缶(長野県) パイン缶(フィリピン)
今日は小正月。小豆がゆを食べたり、左義長(とんど焼き・あわんとり)をしたり、餅花(繭玉)を飾ったりするなど、地域で特徴ある行事が行われています。豊作や無病息災を願います。
中学生の昼食に小豆粥では物足りないので、小豆ごはんにしました。(小豆の赤い色には、邪気を祓う力があるとされています)
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県他)
鶏肉(宮崎県) ハム(豚肉:群馬県・千葉県)
揚げ出し用豆腐(大豆:アメリカ・カナダ他) 豆腐(大豆:宮城県他)
小松菜(我孫子市) ねぎ(我孫子市) キャベツ(千葉県) もやし(栃木県) きゅうり(茨城県) だいこん(神奈川県) 青ねぎ(福岡県) ごぼう(青森県) にんじん(千葉県) 小豆(北海道) 切干大根(千葉県) 冷凍里芋(千葉県) 冷凍さつまいも(鹿児島県) りんご缶(長野県) パイン缶(フィリピン)