今日の給食 主な食材の産地

3月19日(月)の給食

ごはん・じゃが芋とレバーの揚げ煮・春雨サラダ・みそ汁・清見オレンジ・牛乳

苦手という人が多いレバーですが、臭みをしっかり抜く、下味をつける、カリッと揚げる、タレをからめるなどの工夫で、「給食のレバーなら食べられる」という人も多くいます。

主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市)  麦(長野県他)
豚レバー(茨城県)  卵焼き(鶏卵:国産)  ハム(豚肉:千葉県・群馬県)
じゃがいも(鹿児島県)  キャベツ(愛知県)  もやし(栃木県)  きゅうり(茨城県)  にんじん(茨城県)  だいこん(千葉県)  ねぎ(千葉県)  清見オレンジ(和歌山県)  わかめ(韓国)
豆腐(大豆:宮城県他)  こんにゃく(こんにゃくいも:群馬県)