主な食材の産地
9月1日(金)の給食
麻婆豆腐丼(ご飯・麻婆豆腐)・ゴーヤチップス・わかめスープ・梨・牛乳
二学期開始とともに、給食が始まりました。
夏の間、緑のカーテンとしてお世話になったゴーヤは、夏バテの防止、回復にも効果があるといわれています。苦みを抑えるよう、薄切りにして塩もみし、カラッと揚げました。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県他)
豚肉(千葉県・茨城県) 鶏卵(栃木県)
にんじん(北海道) にら(茨城県) ねぎ(青森県) しょうが(高知県) にんにく(青森県) ゴーヤー(群馬県) 玉ねぎ(我孫子市) えのきたけ(長野県) 小ねぎ(静岡県) 梨(千葉県)
冷凍ホールコーン(ニュージーランド) 干し椎茸(九州) わかめ(韓国) 豆腐(大豆:栃木県他)
二学期開始とともに、給食が始まりました。
夏の間、緑のカーテンとしてお世話になったゴーヤは、夏バテの防止、回復にも効果があるといわれています。苦みを抑えるよう、薄切りにして塩もみし、カラッと揚げました。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県他)
豚肉(千葉県・茨城県) 鶏卵(栃木県)
にんじん(北海道) にら(茨城県) ねぎ(青森県) しょうが(高知県) にんにく(青森県) ゴーヤー(群馬県) 玉ねぎ(我孫子市) えのきたけ(長野県) 小ねぎ(静岡県) 梨(千葉県)
冷凍ホールコーン(ニュージーランド) 干し椎茸(九州) わかめ(韓国) 豆腐(大豆:栃木県他)
7月19日(水)の給食
バターライス・ドライカレー・水菜とじゃこのサラダ・サイダーポンチ・牛乳
1学期最後の給食です。ドライカレーには、ひき肉、玉ねぎの他に、大豆、にんじん、干し椎茸、ピーマンなどの野菜がたっぷり入っています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県) ちりめんじゃこ(瀬戸内海)
パセリ(長野県) 玉ねぎ(兵庫県) にんじん(青森県) ピーマン(茨城県) にんにく(青森県) だいこん(北海道) キャベツ(群馬県) 水菜(茨城県)
干し椎茸(九州) トマト水煮缶(イタリア) みかん缶(日本) パイン缶(タイ) 黄桃缶(南アフリカ) 油揚げ(大豆:宮城県他)
1学期最後の給食です。ドライカレーには、ひき肉、玉ねぎの他に、大豆、にんじん、干し椎茸、ピーマンなどの野菜がたっぷり入っています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県) ちりめんじゃこ(瀬戸内海)
パセリ(長野県) 玉ねぎ(兵庫県) にんじん(青森県) ピーマン(茨城県) にんにく(青森県) だいこん(北海道) キャベツ(群馬県) 水菜(茨城県)
干し椎茸(九州) トマト水煮缶(イタリア) みかん缶(日本) パイン缶(タイ) 黄桃缶(南アフリカ) 油揚げ(大豆:宮城県他)
7月18日(火)の給食
ごはん・ツナそぼろ・揚げ出し豆腐五目あんかけ・野菜の海苔おかかあえ・みそ汁(冬瓜)・ヨーグルト・牛乳
暑い時期は白ご飯が残りがちです。今日はツナを使った特製そぼろがごはんのおともです。
ツナに人参や高野豆腐を加えて炒りつけ、しょうがを効かせて仕上げました。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
ツナ(まぐろ:中西部太平洋) かにかま(魚すり身:アメリカ) 削り節(かつお節:鹿児島県・静岡県)
にんじん(青森県) しょうが(高知県) えのきたけ(長野県) にら(千葉県) キャベツ(群馬県) もやし(栃木県) 小松菜(茨城県) 冬瓜(愛知県) じゃがいも(茨城県) ねぎ(茨城県)
水煮たけのこ(九州) ホールコーン缶(タイ) 豆腐(大豆:アメリカほか) 油揚げ(大豆:宮城県他) わかめ(韓国) だし昆布(北海道) のり(千葉県)
暑い時期は白ご飯が残りがちです。今日はツナを使った特製そぼろがごはんのおともです。
ツナに人参や高野豆腐を加えて炒りつけ、しょうがを効かせて仕上げました。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
ツナ(まぐろ:中西部太平洋) かにかま(魚すり身:アメリカ) 削り節(かつお節:鹿児島県・静岡県)
にんじん(青森県) しょうが(高知県) えのきたけ(長野県) にら(千葉県) キャベツ(群馬県) もやし(栃木県) 小松菜(茨城県) 冬瓜(愛知県) じゃがいも(茨城県) ねぎ(茨城県)
水煮たけのこ(九州) ホールコーン缶(タイ) 豆腐(大豆:アメリカほか) 油揚げ(大豆:宮城県他) わかめ(韓国) だし昆布(北海道) のり(千葉県)
7月14日(金)の給食
キムチチャーハン・中華風冷ややっこ(豆腐・中華サラダ)・春雨スープ・じゃこナッツ・バナナ・牛乳
キムチチャーハンは、炊きたてのご飯に豚キムチ、ゆでた小松菜、炒り卵、ごまを混ぜて作ります。暑い日でも食べやすい一品です。豆腐は中華サラダの上にのせ、中華風冷ややっことして味わいます。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県) 土地肉(岩手県) 鶏卵(千葉県)
きゅうり(我孫子市) にんじん(青森県) にんにく(青森県) しょうが(高知県) ねぎ(茨城県9 小松菜(茨城県) もやし(栃木県) バナナ(フィリピン)
キムチ(白菜:長野県他) 干し椎茸(九州) 水煮たけのこ(九州) 豆腐(大豆:三重県) 緑豆春雨(タイ) カシューナッツ(インドほか)
キムチチャーハンは、炊きたてのご飯に豚キムチ、ゆでた小松菜、炒り卵、ごまを混ぜて作ります。暑い日でも食べやすい一品です。豆腐は中華サラダの上にのせ、中華風冷ややっことして味わいます。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
豚肉(茨城県) 土地肉(岩手県) 鶏卵(千葉県)
きゅうり(我孫子市) にんじん(青森県) にんにく(青森県) しょうが(高知県) ねぎ(茨城県9 小松菜(茨城県) もやし(栃木県) バナナ(フィリピン)
キムチ(白菜:長野県他) 干し椎茸(九州) 水煮たけのこ(九州) 豆腐(大豆:三重県) 緑豆春雨(タイ) カシューナッツ(インドほか)
7月13日(木)の給食
ごはん・ホキのねぎソースかけ・じゃが芋の煮ころがし・なすのみそ汁・青のり大豆・パインコンポート・牛乳
なすは古くから食べられている野菜で、漢方では体の熱を外に出す働きがあるとされています。最近はなすの皮に含まれる色素成分(ナスニン)が生活習慣病の予防に効果があるとされ注目されています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
ホキ(ニュージーランド)
ねぎ(茨城県) にんにく(青森県) しょうが(高知県) じゃがいも(茨城県) 人参8千葉県) なす(千葉県) 玉ねぎ(栃木県) 小松菜(茨城県)
冷凍枝豆(北海道) りんごピューレ(長野県) 炒り大豆(青森県) 青のり(青森県) 油揚げ(大豆:宮城県他) レモン汁(広島県)
なすは古くから食べられている野菜で、漢方では体の熱を外に出す働きがあるとされています。最近はなすの皮に含まれる色素成分(ナスニン)が生活習慣病の予防に効果があるとされ注目されています。
主な食材の産地
牛乳(千葉県・北海道・青森県・秋田県・岩手県・山形県・宮城県・群馬県・栃木県・茨城県)
米(我孫子市) 麦(長野県・福井県・富山県)
ホキ(ニュージーランド)
ねぎ(茨城県) にんにく(青森県) しょうが(高知県) じゃがいも(茨城県) 人参8千葉県) なす(千葉県) 玉ねぎ(栃木県) 小松菜(茨城県)
冷凍枝豆(北海道) りんごピューレ(長野県) 炒り大豆(青森県) 青のり(青森県) 油揚げ(大豆:宮城県他) レモン汁(広島県)