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桶川市立桶川東小学校
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2018/10/18

4年2組「味覚の授業」

| by:管理者
今日は4年2組で実施する「味覚の授業」です。
2回目も、ホテルブリランテ武蔵野 総料理長 尾崎充様に講師としてお越しいただきました。

 
「五味」を確認しながら、「五感」を使って味わいました。
「酸味」では、”酢”の味や匂いに思わず顔をそむけていましたが、「旨味」である出汁の香りで、子供たちはすぐに、にこにこ笑顔になっていました。

 その後の給食の時間では、コック帽が気に入ったようで、ずっとかぶっている子がいました。
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