今日の給食は、
・発芽玄米ご飯
・秋刀魚のかば焼き
・浅漬け
・具だくさんみそ汁
・牛乳　　　でした。

毎月19日は食育の日と定められています。桶川市では、この日を和食の日とし、ご飯、おかず、汁物のメニューにしています。今日は秋の味覚、秋刀魚を使ったメニューです。秋刀魚は7月ごろから漁が始まり、12月ごろまでとることができます。とても栄養価の高い魚で、血液の流れをよくするEPAという物質や、脳の働きを活発にし、頭の回転をよくする働きを持つDHAという物質がたくさん含まれています。

今日の給食は、
・キャロットライスのクリームソースクリームソースがけ
・じゃこサラダ
・冷凍みかん
・牛乳　　　でした。

今日は、にんじんをたっぷり使った、キャロットライスのクリームソースがけでした。にんじんにはベータカロテンという栄養素が含まれており、主に緑黄色野菜から摂取できます。ベータカロテンを含む野菜を多く摂取することで、皮膚や粘膜を健康に保つ働きがあります。

今日の給食は、
・ごはん
・みそ汁
・ぐる煮
・焼き魚
・牛乳　　　でした。

今日は、四国地方の郷土料理である、ぐる煮でした。ぐる煮は様々な食材を一緒に煮込んだ煮物です。ぐる煮の「ぐる」は方言で、「一緒に」「仲間」という意味があります。人が大勢集まった時や、家族の集まりなどに、地元で採れた野菜や鶏肉を使って作る家庭の味です。

今日の給食は、
・マーボーラーメン
・マーラーカオ
・中華和え
・牛乳　　　でした。

今日は、調理員さんが丁寧に、１つ１つ生地をカップに入れて作ってくださったマーラーカオが給食に出ました。マーラーカオは、中華風の蒸しカステラのことを指し、「マーラー」は中国語でマレーシア、「カオ」はケーキという意味です。ごまの香りともちもちした食感があり、児童はとても美味しそうに食べていました。

９月１２日、５年生が本田技研工業（埼玉県狭山市）とSKIPシティ映像ミュージアム（埼玉県川口市）に校外学習に行きました。近代的な工業生産の特色や、働く人々の工夫や努力について、マナーを守って楽しく見学することができました。保護者の方におかれましては、持ち物やお弁当など、校外学習の準備にご協力いただきありがとうございます。