今日の給食は、
・コーンピラフ
・スペイン風オムレツ
・ビーフンソテー
・デザート
・牛乳　　　でした。

健康な食生活を送るために作られた運動に、「カミング30」というものがあります。これは、一口に30回噛むことを目標にしようという運動です。歯と口の健康は、健康な食生活の第一歩です。よく噛んで食べることで、消化が良くなり、食べすぎを防ぐことができます。児童は、今日のオムレツやビーフン、ゼリーのようにやわらかいものでもしっかり噛んで、美味しく食べました。

今日の給食は、
・発芽玄米ご飯
・厚揚げと豚肉のみそ炒め
・すまし汁
・牛乳　　　　でした。

今日のご飯は、発芽玄米ご飯です。発芽玄米とは、玄米をほんの少しだけ発芽させたお米のことです。芽を出すために、お米の中に栄養を蓄えているため、他のお米よりもたくさんの栄養が含まれていると言われています。また、玄米はかたくて食べにくいですが、発芽玄米は普通のお米と同じように炊くことができ、食べやすいのが特徴です。栄養豊富な発芽玄米ご飯を、児童は美味しそうに食べていました。

今日の給食は、
・カレー南蛮うどん
・わかさぎフリッター
・小松菜のひじき炒め
・牛乳　　　でした。

今日のメニュー「わかさぎフリッター」にある「わかさぎ」は海や川、湖に住む、冬が旬の小さな魚です。冬になると、氷の張った湖に穴をあけて、釣り糸を垂らして釣る様子がテレビに映ることがあるので、見たことがある人もいると思います。わかさぎは頭から全部食べることができるため、骨を丈夫にするカルシウムをたくさん摂ることができます。児童は、サクサクとした軽い衣の「わかさぎフリッター」を美味しくいただきました。

今日の給食は、
・ひき肉とともやしのあんかけうどん
・トウモロコシスープ
・おかしな目玉焼き
・牛乳　　　でした。　　　

今日は「おかしな目玉焼き」が献立に登場しました。「おかしな目玉焼き」は卵を使った目玉焼きではありません。見た目は目玉焼きにそっくりですが、白身の部分は牛乳ゼリー、黄身の部分は黄色い桃で作られたデザートです。朝から調理員さんが一つ一つ丁寧に手作りしました。年に一度の「おかしなデザート」に、児童は喜んで食べていました。

今日の給食は、
・ココア揚げパン
・白菜のクリーム煮
・くだもの
・牛乳　　　　でした。

今日は、白菜をたっぷり使った、白菜のクリーム煮です。白菜は冬の代表的な野菜の一つで、霜が降りるような寒い季節に収穫したものは甘みがあって美味しいと言われています。鍋物のほかにも炒め物やおひたしなど、色々な料理に使われる白菜は体の調子を整えるもとになる食品です。野菜を食事のメニューに取り入れて風邪や感染症を予防して、体に気を付けて過ごしてください。