今日の給食は、
・アーモンドトースト
・ボルシチ
・くだもの
・牛乳　　　でした。

今日のスープはボルシチといって、ロシアなどで食べられている煮込み料理です。世界三大スープの一つとも言われ、ビーツという赤い大根のような野菜を使った、鮮やかな赤い色が特徴的な見た目と肉や野菜がたっぷり入っているスープです。今日のボルシチは、児童が食べやすいようにアレンジしてあります。

今日の給食は、
・インディアンスパゲティ
・カラフルサラダ
・デザート
・牛乳　　　でした。

冬を元気に過ごすためには、ビタミンという栄養素があります。ビタミンは主に野菜や果物に含まれています。特にビタミンAとビタミンCは風邪のウイルスを退治する働きがあります。ビタミンCは、体に蓄えることができない栄養素ですので、毎日欠かさず摂ることが大切です。

２月１３日（水）クラブ発表会が行われました。
４～６年生の児童は、来年度からクラブ活動が始まる３年生をはじめとした１・２年生へ、日頃のクラブ活動の様子を様々な形で発表しました。クラブ活動の様子を見学した１～３年生は、大きな歓声をあげ、クラブ活動への期待を膨らませました。

　　　
　サッカー・ソフトボールクラブ　　　　　　　料理・手作りクラブ

　　
　　　　ミュージッククラブ　　　　　　　　　　　バトン・ダンスクラブ

　　　
　　　　　　　卓球クラブ　　　　　　　　　　　　　バスケットボールクラブ

　　　
　　バドミントンクラブ　　　　　　　　　　　　　　　　　　科学・創作クラブ

今日の給食は、
・元気ご飯
・さばのみそ煮
・のらぼうあえ
・海老団子のうしお汁
・牛乳　　　でした。

今日は、さばのみそ煮に使ったみそについてです。みそは蒸した大豆に麹と塩を加えて、発酵させた調味料です。みそにすることで、大豆の時にはなかった栄養分が出てくると言われています。みそにはたくさんの種類があり、材料によって、米みそ、麦みそ、豆みそなどがあります。また地域によっても違いがあり、信州みそや仙台みそ、西京みそなどがあります。給食で使っているみそは埼玉県でとれた大豆で作ったみそです。

今日の給食は、
・白だしわかめうどん
・いそか和え
・きな粉のカップケーキ
・牛乳　　でした。

今日は、「畑のお肉」と言われる栄養たっぷりな大豆を使ったきな粉のカップケーキでした。調理員さんが一つ一つ丁寧に焼いてくださいました。給食室自慢のカップケーキを美味しくいただくことができました。