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今日の給食
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2020/01/10

1/10今日のメニュー

| by 朝日小学校管理者

今日のメニューは、かみかみわかめごはん、焼き魚、ごま酢和え、白玉ぜんざい、牛乳です。
明日、11日は鏡開きです。明日は土曜日のため、学校では1日早く関係メニューを出しました。
「鏡開き」とは、お正月に神様にお供えしたおもちを下げ、木づちや手でほぐすことで、刃物は使いません。ただし「割る」や「切る」では縁起がよくないので、「開く」という言葉を使います。おもちは、おしるこやお雑煮に使います。今日は、白玉だんごを使ってぜんざいを作りました。
おしることぜんざいの違いを知っていますか。どちらも小豆を砂糖で煮て、おもちや白玉だんごを入れたものですが、関東地方では、汁気のあるものを「おしるこ」、汁気のないものを「ぜんざい」と言います。
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