今日のメニューは、ツイストパン、てりやきチキン、フレンチサラダ、かぼちゃのホワイトシチュー、クリスマスデザート、牛乳です。
今日のメニューの「かぼちゃのホワイトシチュー」に入っているかぼちゃを食べると、『中風〈ちゅうぶう〉』（脳の血管の病気）や風邪予防なると言われています。かぼちゃは、丸ごとのままであると長い間保存することができます。そのため昔は、野菜が不足する冬場の貴重なビタミン源でもありました。今日で２学期の給食は最後となります。ご覧いただきありがとうございました。

今日のメニューは、なめし、やきざかな、きんぴら、ばち汁、牛乳です。
今日のメニューの「ばち汁」は、兵庫県の郷土料理です。兵庫県は、そうめんづくりが有名で、そうめんを作るときにでたはしっこのところが汁に入っています。三味線を弾くときに使う「ばち」に形が似ていることからばち汁と呼ばれています。

今日のメニューは、わかめうどん、わかさぎフリッター、ごぼうサラダ、牛乳です。
今日のメニューの「ごぼうサラダ」に入っているごぼうは、根っこを食べる野菜です。香りや歯ごたえを楽しむことができる野菜です。煮物や、炒めてきんぴらなどの料理にするほかにサラダにしてもおいしいです。

今日のメニューは、カレーライス、海藻サラダ、牛乳です。
今日のメニュー「カレーライス」に使われているお米には、さまざまな種類があります。世界には主に、ジャポニカ米、インディカ米、ジャパニカ米があります。日本で主食とされているお米は、ジャポニカ米です。ジャポニカ米は、粒が小さく粘り気があることが特徴で、日本をはじめとした暖かい地域で栽培されています。

今日のメニューは、黒パン、オムレツ、フレンチブロッコリー、ミネストローネ、牛乳です。
今日のメニューの「フレンチブロッコリー」に使われているブロッコリーは、色の濃い野菜の仲間です。カロテンという栄養素がたくさん入っています。風邪を予防し、皮膚を強くします。油と一緒に食べると、体に吸収されやすくなります。

今日のメニューは、高野飯、カレイの竜田揚げ、おひたし、みそ汁、牛乳です。
今日のメニューの「みそ汁」は、手軽にタンパク質、塩分などを補給でき、また、ご飯との相性も良い日本生まれの料理です。戦国時代には、その栄養面の良さから、戦の前後で食べられるようになり、草やくき、大根などをみそで煮詰めて保存食を作り、持ち歩いたと言われています。みそ汁が戦国時代の武士にとって栄養源になっていたそうです。

今日のメニューは、カラフルピラフ、チキンイタリアン、キャベツソテー、牛乳です。
今日のメニューの「チキンイタリアン」のソースには、ケチャップが使われています。ケチャップは、トマトが主な材料ですが、香辛料やお酢が使われています。トマトには、自然の旨味がたくさん入っていて、おいしさの素にもなります。

今日のメニューは、しょうゆラーメン、手作りシュウマイ、白菜サラダ、牛乳です。
今日の「手作りシュウマイ」は、給食室で玉ねぎを細かく切って、ひき肉を混ぜたタネをシュウマイの皮にのせて、皮と一緒に蒸します。ほしえびの出汁が美味しさを引き出してくれます。

今日のメニューは、ごはん、とり肉のねぎ塩やき、ほうれんそうのあえもの、あいしょう汁、牛乳です。
今日のメニューの「あいしょう汁」は、味噌と牛乳を合わせた汁です。味噌と乳製品は、とても相性がいい食品で、両方ともたんぱく質が多く含まれています。牛乳は、塩分をたくさん使わなくても味を整えることができる食品です。

今日のメニューは、フラワーロール、チリコンカン、グリーンサラダ、牛乳です。
今日のメニューの「フラワーロール」は、乳製品と卵を使わないパンです。パンは本来、小麦粉から作るのですが、今回は発酵させてから、形を作り、オーブンで焼きます。乳製品や卵を使うパンが多いのですが、作り方を工夫してあります。