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桶川市立朝日小学校
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桶川市立朝日小学校
 
今日の給食
給食
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2019/12/11new

12/11今日のメニュー

| by 朝日小学校管理者

今日のメニューは、ぶた肉とあさりのたきこみごはん、カレイのたつたあげ、やさいいため、牛乳です。
あさりは貝の仲間で、みそ汁やチャウダー、あえものなどに使われます。貧血を予防する鉄分が多い食品で、うまみも出るのでいろいろな料理に隠し味として使われます。
12:44 | 投票する | 投票数(3) | 報告事項
2019/12/10new

12/10今日のメニュー

| by 朝日小学校管理者

今日のメニューは、コッペパン、チリコンカン、花野菜サラダ、くだもの、牛乳です。
花野菜サラダの「花野菜」とは、ブロッコリーやカリフラワーのことで、野菜の中でもつぼみを食べる野菜です。ブロッコリーは、冬の時季においしくなります。茎の部分は、茹でたり炒めたりして食べることができます。
14:08 | 投票する | 投票数(3) | 報告事項
2019/12/09new

12/9今日のメニュー

| by 朝日小学校管理者

今日のメニューは、なめし、あげマンダイとだいこんのいために、かき玉汁、牛乳です。
マンダイは、白身魚であっさりとした味の魚です。揚げて、味付けをするとおいしく食べることができます。大根はねっこを食べる野菜で、今が旬です。煮物やみそ汁、サラダに入れたり、おろしたりして、いろいろな料理に使われます。
12:17 | 投票する | 投票数(4) | 報告事項
2019/12/06new

12/6今日のメニュー

| by 朝日小学校管理者

今日のメニューは、ごはん、焼き魚、れんこんのいためもの、ばち汁、牛乳です。
ばち汁は、兵庫県の郷土料理です。
兵庫県播州地方のそうめんづくりは、室町時代から始まった記録があります。そうめんを作るときにできるはじの部分が、三味線を弾く「ばち」に似ていて、それが入った野菜たっぷりの汁です。
昨日のだしのクイズの答えは、「② かつお節 こんぶ」でした。みなさんいかがでしたか。 
12:04 | 投票する | 投票数(5) | 報告事項
2019/12/05

12/5今日のメニュー

| by 朝日小学校管理者

今日のメニューは、白だしわかめうどん、かまぼこのいそべあげ、ビーンズサラダ、牛乳です。
今日は児童の興味・関心を高めるため、各クラスにだしに関わるクイズが出題されています。
【クイズ】
白だしわかめうどんの「だし」は、2種類の食材からできています。味わって当ててみましょう。
① 鶏ガラ 煮干し  ② かつお節 昆布  ③ 煮干し かつお節
学校では金曜日の放送で、クイズの答えをお知らせする予定です。
明日のホームページでも答えをお伝えします。ホームページをご覧になっている方は、あさひっ子の食べた感想を聞ければ、参考にしてお考えいただきたいです。
12:19 | 投票する | 投票数(4) | 報告事項
2019/12/04

12/4今日のメニュー

| by 朝日小学校管理者

今日のメニューは、ひき肉ともやしのあんかけ丼、わかめスープ、おかしな目玉やき、牛乳です。
おかしな目玉やきは、黄色の部分が黄桃で、白身のところは牛乳寒天になります。給食室で紙のカップに黄桃を入れて、その上から牛乳寒天を流し込みます。早く流し込まないと固まってしまうため、調理員さんは手早く作り上げます。
13:04 | 投票する | 投票数(5) | 報告事項
2019/12/03

12/3今日のメニュー

| by 朝日小学校管理者

今日のメニューは、ツイストパン、オムレツ、もやしのソテー、ながねぎのクリームソース、牛乳です。
ながねぎのクリームソースは、長ネギをよく炒め、甘みをしっかりと出したなめらかなスープです。埼玉県では深谷市が長ネギで有名です。関東と関西では、ネギの白い部分の使い方が違います。土を深く掘り埋めると、白い部分が増えます。
12:39 | 投票する | 投票数(4) | 報告事項
2019/12/02

12/2今日のメニュー

| by 朝日小学校管理者

今日のメニューは、カレーライス、フルーツポンチ、牛乳です。
給食の前には、必ず手を洗っていると思います。パンなど手を使う食事のときに限らず、しっかりと手を洗ってほしいです。寒くなると水が冷たくなりますが、汚れとバイキンをしっかりと取り除いてほしいです。
12:17 | 投票する | 投票数(4) | 報告事項
2019/11/29

11/29今日のメニュー

| by 朝日小学校管理者

今日のメニューは、ご飯、あげ豆ふのやく味ソースがけ、野菜いため、ピリ辛みそ汁、牛乳です。
あげ豆ふのやく味ソースがけの薬味ソースには、にんにく、しょうが、ねぎなどの香りが強いものがたっぷり入っています。香りの成分が体の中で元気のもとになります。
13:01 | 投票する | 投票数(4) | 報告事項
2019/11/28

11/28今日のメニュー

| by 朝日小学校管理者

今日のメニューは、サンラータンメン、蒸ししゅうまい、小松菜ときのこのナムル、牛乳です。
サンラータンメンは、酸味と辛味をきかせてとろみがある汁です。冷めにくく、身体が温まります。ちなみに調味料ではお酢が使われています。お酢は、味をしめるだけでなく、塩分をたくさん使わなくても味をおいしくできるので、いろいろな料理に活躍しています。
13:00 | 投票する | 投票数(5) | 報告事項
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