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桶川市立朝日小学校
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桶川市立朝日小学校
 
今日の給食
給食
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2019/06/20new

6/20今日のメニュー

| by 朝日小学校管理者

今日のメニューは、きつねうどん、ゼリーフライ、ミニトマト、牛乳です。
ゼリーフライは、埼玉県行田市周辺の地域で食べられています。じゃがいものつぶしたものとおからが入っています。丸めてから油で色よく揚げます。そしてウスターソースにたっぷりつけます。形が昔の小判に似ていることから、「ゼニ【銭】フライ」と呼ばれ、さらには「ゼリーフライ」と言われるようになりました。
12:16 | 投票する | 投票数(6) | 報告事項
2019/06/19new

6/19今日のメニュー

| by 朝日小学校管理者

今日のメニューは、ご飯、焼き魚、きゅうりとひき肉の炒め物、みそ汁、牛乳です。
きゅうりとひき肉の炒め物は、しょうがとねぎ、豆板醬が入り、ピリ辛で食欲が出てくる味つけです。きゅうりは色々な調理方法があります。体を冷やすはたらきがあるので、夏にたくさん食べてほしいです。
12:08 | 投票する | 投票数(6) | 報告事項
2019/06/18new

6/18今日のメニュー

| by 朝日小学校管理者

今日のメニューは、はちみつパン、シーフードグラタン、春雨スープ、牛乳です。
シーフードグラタンはサケやホキ、えびやあさりなどホワイトクリームに合うように焼いています。
12:13 | 投票する | 投票数(6) | 報告事項
2019/06/17new

6/17今日のメニュー

| by 朝日小学校管理者

今日のメニューは、そぼろ丼、卵とレタスのスープ、牛乳です。
そぼろ丼のそぼろは、肉や魚をしょうゆと砂糖で煮込んで、ぽろぽろになるように炒めて水分をなくしたものです。
スープの具にはレタスを使っています。レタスは生でサラダに使うことが多いのですが、シャキシャキとしたスープで使われた歯ごたえも楽しんでほしいです。
12:21 | 投票する | 投票数(5) | 報告事項
2019/06/14

6/14今日のメニュー

| by 朝日小学校管理者

今日のメニューは、チャーハン、鶏のから揚げ、青菜とコーンのソテー、牛乳です。
鶏のから揚げは、みんなが大好きな料理です。給食のから揚げは、鶏肉にしょうが、酒、醤油で下味をつけて、片栗粉をまぶし油で揚げます。簡単な調味料ですが、肉のうまみを引き出してくれます。醤油は火を通すと香りや風味が増します。
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2019/06/13

6/13今日のメニュー

| by 朝日小学校管理者

今日のメニューは、塩ラーメン、蒸ししゅうまい、小松菜のナムル、冷凍みかん、牛乳です。
じめじめ、むしむしの季節になりました。給食室では衛生に気を付けて調理をしています。子供たちには教室で衛生に気を付けて配膳してほしいです。お家でも手洗いをする習慣を大切にするよう、ご支援をお願いします。
12:43 | 投票する | 投票数(7) | 報告事項
2019/06/12

6/12今日のメニュー

| by 朝日小学校管理者

今日のメニューは、焼き鳥丼、豆乳みそスープ、牛乳です。
スープは豆乳とみそを合わせて調理しています。豆乳は大豆をしぼった汁です。みそは大豆を茹でて、つぶしてこうじと合わせて発酵して作ります。同じみそからでも違うものができますね。
12:54 | 投票する | 投票数(6) | 報告事項
2019/06/11

6/11今日のメニュー

| by 朝日小学校管理者

今日のメニューは、ツイストパン、豚肉と大豆のトマト煮、キャベツのサラダ、あじさいゼリー、牛乳です。
ゼリーは、あじさいの花をイメージしてつくりました。花びらはぶどうゼリーとナタデココで、まわりはリンゴのゼリーでかためています。給食室で一つ一つ手作りで調理しました。季節を感じて楽しんでほしいです。
12:30 | 投票する | 投票数(5) | 報告事項
2019/06/10

6/10今日のメニュー

| by 朝日小学校管理者

今日のメニューは、かてめし、ししゃもフリッター、おふくろ煮、牛乳です。
このメニューを本日、水泳学習支援事業で本校にお越しいただいた水泳オリンピックメダリストの中村 礼子さんも召し上がっていただきました。
かてめしは、秩父地方の郷土料理です。秩父は盆地で米の生産が大変であったため、食べる量を増やすため、野菜やきのこ類を入れて増やしたそうです。
今日は「歯と口の衛生週間」の最終日です。ししゃもは頭から食べることで、噛む力がついて骨ごとしっかりとれるので、歯をつくるカルシウムをたくさんとることができます。
12:34 | 投票する | 投票数(5) | 報告事項
2019/06/07

6/7今日のメニュー

| by 朝日小学校管理者

今日のメニューは、ご飯、焼き魚、彩り煮豆、みそ汁、牛乳です。
彩り煮豆の煮豆はしっかりと噛んでほしいです。
よく噛むためにはちょっとしたコツがあります。まず一口、30回噛んでみることです。子供の口は大人より小さく歯の数も少ないので、食べるのに時間がかかります。早食いにならないようにできたらいいてずね。
14:00 | 投票する | 投票数(5) | 報告事項
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